Hipótese do fluxo de massa
A hipótese do fluxo de massa explica a deslocação da seiva floémica desde todos os órgãos da planta ate à raiz.
- Os glícidos produzidos nas folhas durante a fotossíntese são convertidos em sacarose no mesófilo, antes de entrarem para o Floema.
- Esta passa para as células de companhia por transporte activo, e destas para os tubos crivosos. - O aumento de concentração de sacarose nas células provoca uma entrada de água por osmose nestas, ficando túrgidas.
- Esta pressão de turgescência obriga a solução de sacarose a deslocar-se, assim, esta desloca-se de zonas de maior pressão para zonas de menor pressão.
- O sentido da seiva elaborada é determinado pelas concentrações relativas de sacarose tanto produzidas como utilizadas, o que gera um gradiente de concentração decrescente, desde o local de produção (folhas) até ao local de consumo ou armazenamento.
